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★本格炭火で焼き、この道20年の職人技を駆使したタレで味わう “鰻丼” ★毎日仕入の新鮮若鶏を、甘辛く照焼きに仕上げた “若鶏の照焼き丼” ★牛脂を煮込み出しに溶け込ませ、少し甘めに仕上げたこだわり “牛丼” ★五つの食材を彩どりよく盛りつけた夏の味!“五味素麺” ★お食事を終えた後のお口直しに・・・ “健康抹茶かき氷”
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住所: 中華人民共和国 上海国際博覧会 (EXPO 2010 SHANGHAI CHINA) 浦西側会場東端 城市最佳実践区Eゾーン “創意大厨房” 内 電話: 021-3330-1280 |
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★鰻丼 (48元) 本格炭火で焼き、この道20年の職人技を駆使して調理したタレを漬けこんで作りました。 |
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★若鶏の照焼き丼 (35元)★ 新鮮な若鶏を、甘辛く照焼きにして盛りつけました。 |
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★牛丼 (38元) 牛肉の脂身が煮込みの出しに溶け込ませ、少し甘みに仕上げこだわってみました。 |
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| ★牛丼のトッピング → 「温泉玉子」と「キムチ」のせ (それぞれ5元) |
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★五味素麺(30元) 五つの食材を彩どりよく盛りつけた夏の味! つるつるっとお召し上がりください。 |
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★健康抹茶かき氷(28元) お食事を終えた後のお口直しに・・・ 抹茶アイスと、こだわりあんこの甘みをお楽しみください! |
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